Dušená žebra se zelím

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 05 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 161,6 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 05 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  161,6 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Úžasně chutná dušená vepřová žebírka vařená doma mrkev, cibule a zelí s přídavkem rajčatové pasty. Zelí dodává masu nádhernou, mírně kyselou chuť. Tradiční Německé jídlo, můžete pro něj také připravit bramborovou kaši.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• Vepřová žebra – 1 kg.
• Kysané zelí – 1 kg.
• Mrkev – 1 ks.
• Cibule (malá) – 3 ks.
• Rajčatová pasta – 1 polévková lžíce.
• Rostlinný olej – 3 lžíce.
• Bobkový list – 2 ks.
• Paprika – 1 lžička
• Mletý pepř
• Sůl

5 из 5 1 1ч 05мин1ч 05мин 161,6

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Promytá vepřová žebra se nakrájí na kosti na 6 kusů, dejte na dno v pánvi s olejem. Přidejte bobkový list trochu soli, papriky, rajčatové pasty, mletého pepře, nakrájené na plátky kruhy mrkev, loupaná celá cibule.

2. Kysané zelí nahoře a zalijeme vodou zakrylo zelí o 2 prsty výše (asi 2 litry), nasaďte pomalý oheň, přikryjte a vařte 60 minut. Zkusíme sůl.

3. Hotová vepřová žebra položte na kus na talíře, přidejte dušené zelí, omáčku a podávejte s bramborami salát a čerstvý chléb.

Klíčová slova:

• maso
• žebra
• vepřové
• vepřové
• dušené