Dušené brambory s vepřovým masem v rajčatech omáčka

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 20 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 188 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 20 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  188 kcal

• Hodnocení

• Recept

Uvaříme doma tradiční ruské jídlo – dušené brambory s vepřovým masem, cibulkou, s rajčatovou omáčkou. Maso s brambory dlouho mizí na sporáku a ukázalo se, že jsou velmi jemné a vynikající.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• Vepřové maso (filé) – 800 gr.
• Brambory – 6-7 ks.
• Cibule – 1 ks.
• Rajčatová omáčka – 200 ml.
• Mouka – 5 lžíce.
• Rostlinný olej – 4 lžíce.
• Bobkový list – 1 ks.
• Mletý pepř
• Sůl

1ч 20мин1ч 20мин 188

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vepřové maso umyjte a nakrájejte na střední kousky, oloupané brambory – velké, cibule – jemně. Plátky masa nakládejte v mouce, posílejte na horký olej a smažte do odlehčit se.

2. Vložte cibuli do masa, smažte do měkka, přidejte brambory, mletý pepř, sůl, bobkový list. Pour rajčatová omáčka (mocně vezměte grilování nebo kořenění), vodu (½ šálku) a promíchejte.

3. Vaření ochucených brambor s vepřovým masem pokrytým pomalu oheň po dobu 50-60 minut, dokud omáčka nezhoustne. Pravidelně promíchejte, nakonec zkusíme sůl.

4. Podávané dušené brambory s vepřovým masem a salátem zelí a čerstvý chléb.

Klíčová slova:

• Brambor
• Brambor
• maso
• vepřové
• dušené
• dušené