Dušené vepřové kari s tuřín

4

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 124,5 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  55 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  124,5 kcal

• Hodnocení

• Recept

Zkuste z vařit neobvyklé a chutné jídlo vepřové maso dušené vodnice, cibule a kari. Zapnuto přílohou k takové misce může být vařená rýže.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• Vepřové maso (filé) – 600 gr.
• Malý vodnice – vodnice – 6 ks.
• Cibule – 1 ks.
• Masový vývar – 400 ml.
• Rostlinný olej – 3 lžíce.
• Bobkový list – 1 ks.
• Kari (prášek) – 1,5 lžíce.
• Mletý pepř
• Sůl

55 мин55 мин 124,5

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Umyjte vepřové maso, nakrájené na malé kousky, oloupané vodnice – do kostek, cibule – jemně. Posypeme vepřovým masem a solí mletý pepř.

2. V horkém másle posíláme připravené kostky tuřín, smažte na mírném ohni za stálého míchání, dokud plátky nejsou lehce zhnědlé. Rozetřete cibuli, smažte do měkka, přidejte kari a smažte 2 minuty.

3. Kousky vepřového masa jsou posílány na tuříny s cibulkou, zalijeme vývar, přidejte bobkový list, mletý pepř, trochu soli, přikryjte a dušené vepřové maso na mírném ohni po dobu 30 minut. Zkusíme to dál sůl.

4. Dejte kari vepřové kari s vodnice na talíře, přidáme rýži, nalijeme omáčku a podáváme s čerstvou zeleninou.