Dušené vepřové kotlety

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 336,5 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  45 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  336,5 kcal

• Hodnocení

• Recept

Dnes vaříme doma chutné vepřové kotlety dušené cibule v hořčici a zakysanou smetanou. Na kotlety na boku připravte vařené brambory a mrkvový salát.

Pojďme začít!

Složky

0/8 přísad

• Vepřová panenka – 4 kusy
• Cibule – 1 ks.
• Sladká hořčice – 3 lžíce.
• Zakysaná smetana – 1 polévková lžíce
• Mouka – 5 lžíce.
• Rostlinný olej – 3 lžíce.
• Mletý pepř
• Sůl

45 мин45 мин 336,5

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Myjeme plátky vepřové panenky, posypeme solí, rozemleté pepř, velkoryse v mouce a smažte na silném oleji oheň ze 2 stran.

2. Přidáme nakrájenou cibuli na kotlety a smažte do nezůstaň červený.

3. Do masa s cibulkou nalijte vodu (500 ml), přidejte hořčici, sůl, mletý pepř, přikryjeme a na mírném ohni 20 minut vaříme.

4. Po 20 minutách přidejte do omáčky zakysanou smetanu a maso nechte na otevřené mírně zahřívejte po dobu 10-12 minut, dokud aromatická omáčka nezhoustne.

5. Podávejte chutné dušené kotlety s vařenými bramborami a zeleninový salát. Omáčka může být podle potřeby doplněna kořením. a byliny podle chuti.