Dušené vepřové maso s mrkví a bramborami

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 5h 30 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 168,3 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  5h 30 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  168,3 kcal

• Hodnocení

• Recept

Úžasně něžné a chutné vepřové maso dopadne, pokud bude dlouhé dušené v jednom velkém kousku s mrkví, cibulí, česnekem a česnekem brambory při nízkém žáru. Takové vepřové maso můžete vařit doma. na sváteční stůl.

Pojďme začít!

Složky

0/11 ingredience

• Vepřové maso (vykostěné) – 1,5 – 1,7 kg.
• Brambor – 4 ks.
• Mrkev – 4-5 ks.
• Cibule – 3 ks.
• Česnek – 6 hřebíčků
• Pažitka – 2 ks.
• Masový vývar – 1 sklenice
• Italské byliny – 1 lžička
• Rostlinný olej – 3 lžíce.
• Mletý pepř
• Sůl

5ч 30мин5ч 30мин 168,3

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Kousek vepřového masa bez kostí se umývá, suší, tře se solí, mletý pepř a italské byliny.

2. Připravený kus smažte na oleji ze všech stran, dokud zčervená. Brambory umyjte ve slupce s mrkví a houbou (můžete oloupeme) a nakrájíme na polovinu, pokud jsou mrkev malá, pak odejděte celek. Nakrájejte cibuli velkou, neloupejte stroužky česneku.

3. Ve velkém stewpanu posílejte zeleninu na dno, uprostřed vložte smažené vepřové maso, přidejte česnek, posypte zelení cibule, zalijeme vývarem, přikryjeme a na 6 hodin. Dokud nebude vepřové maso něžné.

4. Odstraňte voňavé jemné vepřové maso z ohně a přeneste ho do misku se zeleninou a ihned podáváme.

Klíčová slova:

• maso
• s bramborami
• se zeleninou
• vepřové
• dušené