Dušené vepřové maso s paprikou

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 50 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 207 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 50 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  207 kcal

• Hodnocení

• Recept

Vynikající dušené vepřové maso a paprika. Předvařené v troubě doma pepř dá maso zvláštní chuť a vůně. Můžete připravovat bramborovou kaši nebo těstoviny.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• Vepřové maso (filé) – 1,5 kg.
• Paprika – 3 ks.
• Cibule – 2 ks.
• Česnek – 3 stroužky
• Rajčatová pasta – 1 polévková lžíce.
• Rostlinný olej – 4 lžíce.
• Pozemní koriandr – 1 lžička
• Mletý pepř
• Sůl

1ч 50мин1ч 50мин 207

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Umyjte papriku, suchou, rozetřenou na plech s a vložte do předehřáté trouby při 200 ° 10-15 minut, než začne trochu hořet. Vyjměte pečený pepř ochladit, snížit na polovinu, odstranit membrány se semeny a snížit tenké dlouhé plátky.

2. Vepřové maso umyjte, nakrájejte na malé kousky a rozetřete horký olej a smažte, dokud kousky nejsou opečené. Rozložte na talíř.

3. Na oleji po vepřovém masu nasekanou nakrájenou cibuli smažte do zlaté barva, přidejte nasekaný česnek a smažte, za stálého míchání, 1 minuta.

4. Vložte připravené kousky vepřového masa, plátky papriky do cibule, přidejte sůl, mletý pepř, koriandr, rajčatovou pastu a mix.

5. Nalijte vodu do pánve, měla by zcela zakrýt přikryjeme, vaříme a vaříme po dobu 1,5 hodiny, aby se vepřové maso velmi připravilo nabídka. Zkusíme sůl.

6. Podáváme dušené vepřové maso ochucené dušenou bramborou a omáčkou, který vznikl během kalení. Pokrm lze doplnit jakýmkoli koření a byliny podle chuti.

Klíčová slova:

• maso
• pepř
• vepřové
• dušené