Dušené zelí se zeleninou

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 47,58 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  47,58 kcal

• Hodnocení

• Recept

Na podzim a v létě, když hodně čerstvé zeleniny, můžete chutnat vaříme dušené zelí doma nebo v zemi.

Pojďme začít!

Složky

0/13 přísad

• Bílé zelí – 1 kg.
• Cibule – 2 cibule
• Bulharský pepř – 1 ks.
• Zelený hrášek – 100 gr.
• Rajčata – 2 ks.
• Sůl
• Mletý černý pepř
• Paprika
• Bobkový list
• Mrkev – 1 ks.
• Rajčatová pasta – 2 lžíce.
• Petržel a koprová směs – půl parta
• Rostlinný olej – 3 lžíce. l

1 ч1 ч 47.58

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Cibule nakrájená na půlky prstenů.

2. Řezané zelí.

3. Mrkev nakrájejte na proužky.

4. Bulharský pepř zbavený semen a nakrájený na půlky.

5. Nakrájejte rajčata na velké kostky.

6. Smažte cibuli s mrkví v rostlinném oleji.

7. Přidejte pepř, smažte 3 minuty.

8. Dejte rajčatovou pastu, sůl, přidejte koření.

9. Vložte zelí, smažte, neustále míchejte na médium 5 minut v ohni.

10. Do zelí přidejte rajčata, přidejte vodu tak, aby tekutina byla stěží závoje zeleniny. Duste na 40 minut pomalu oheň.

11. 15 minut před připravením na zeleninu nasekejte nasekaný česnek a bobkový list, zkontrolujte, zda není sůl.

12. 5 minut před tím, než budete připraveni dát jemně nakrájenou zeleninu greeny.