2
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
147,89 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Chutný filet z lososa s bramborovou kaší – jídlo, které velmi jednoduché vaření doma, nicméně, jeho vzhled a chuť prostě nádherné. Určitě byste to měli udělat na oběd nebo večeři. mísa smaženého lososa s jemnou šťouchanou hráškem.
Pojďme začít!
Složky
0/9 přísad
147,89
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
-
Losos nakrájíme na relativně malé kousky, pak na ně sůl, pepř a posypeme citronovou šťávou.
-
Zatímco je ryba mořená, musíte si připravit šťouchaný hrášek. K tomu v pánvi roztavte máslo a smažte jemně nasekanou cibuli. Poté přidejte zelenou hrášek, 100 ml vody a vaříme, dokud se voda neodpaří, když k tomu dojde, přidejte krém.
-
Celá hmota stále vaří na nízkém ohni další 2-3 minut. Poté musí být hrášek s cibulí a smetanou rozdrcen mixér. Pak se šťouchané maso nastrouháme přes síto malé množství citronové šťávy.
-
Teď je na řadě ryba. Losos musí být smažen dobře předehřátou pánev po dobu 4 minut na každé straně. Na konci smažení ryby posypeme citronovou šťávou a dáme pár listů Basil v pánvi, aby rozdával jeho vonné tóny.
Klíčová slova:
- hrášek
- losos
- Bramborová kaše