Egg-leg je populární vánoční vaječný nápoj na Západě, mléko, koření s nebo bez alkoholu. Je to také vynikající ingredience pro lahodný flakon nebo potažený pudink tenká vrstva karamelu. Při jeho přípravě to bude dokonce výhodné po prázdninách použijte zbytky vaječných stehen. Vypadá to zakoupených i domácích nápojů. Zůstaneš stačí do něj přidat další vejce, nalijeme celou hmotu karamelové nalijte dno formy a péct v troubě ve vodní lázni. Dezert je tak luxusní, že je těžké tomu uvěřit так просто готовится. 
Time:Obtížnost: snadné Porce: 8 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2/3 Čl. cukr
- 4 lžíce. vejce vejce
- 5 velkých vajec
Recepty s podobnými přísadami: cukr, vaječná špička, vejce
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 160 ° C. Ve středně velké pánvi smíchejte cukr a 2 polévkové lžíce. l voda. Přiveďte k varu na mírném ohni. a vaříme otáčením pánev, ale bez míchání lžící, dokud nasycené jantarová barva, 5-7 minut. Nalijte karamel do mělkého kola forma na dort s průměrem 25 cm, naklápěcí tak, aby karamel rovnoměrně zakryl dno.
- Přiveďte varnou konvici. Ve velké míse rozšleháme vejce-nohy s vejci do homogenní hmoty, snaží se ne porazit příliš, takže není mnoho bublin. Pour směs vajec na karamelu ve formě, poté vložte formu velká pekáče. Naplňte fritovací nádobu dostatečným množstvím vroucí vody, tak, aby voda dosáhla středu formy pomocí flan.
- Volně zakryjte fólii a pečte 1 hodinu. Vzlétněte fólie a pokračujte v pečení, dokud krém neztuhne, ale stále ve středu se bude chvět, od 40 minut do 1 hodiny.
- Odstraňte pánev z fritovací nádoby a ochlaďte na pokojovou teplotu, poté přikryjte a chlazte asi 2 hodiny. Předtím procházejte tenkým nožem podél okraje flanu, nasaďte na formu talíř vzhůru nohama a otočte se, abyste rozložili dezert.
