Všechny milované francouzské toasty mají hodně jména, takže ve Francii samotné se v různých dobách nazývali tostami dorees – „zlatý toast“ a bolest po blednutí – „chybějící chléb“ a v Německý Armer Ritter – Chudák. Přes odlišnost z těchto jmen všechny odrážejí podstatu klasického francouzského receptu toast – snadno připravit krutony z máčení v mléce zatuchlý chléb opečený na zlatou kůru, která může dovolit si ani velmi bohatého muže. Nabízíme pohled k této klasice s dlouhou historií v nové perspektivě a vařit je ve formě zvláštních rohlíků s náplní centrum. V této podobě jsou ještě pohodlnější vzít s sebou a můžete experimentovat donekonečna, používat jako náplň různé druhy ovoce nebo slaných přísad, jako je sýr a колбасок. 
Time: 45 мин.Obtížnost: snadná Množství: 12 ks. Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Contents
Ingredience pro recept:
Rolls
- 2 velká vejce, porazit smíchat
- 1/3 Čl. mléko
- 2 lžíce. l granulovaný cukr
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 0,5 lžičky mletá skořice
- 1/4 lžičky sůl
- 12 plátek bílého měkkého sendvičového chleba
- 2 lžíce. l (30 g) Máslo
- Práškový cukr
- Javorový sirup
Plnění banánových jahod
- 2 banány, nakrájené na polovinu a nakrájené na tenké plátky
- 12 středně jahod, nahrubo nasekaných
Borůvky se smetanovým sýrem
- 1/4 Čl. smetanový sýr, pokojová teplota
- 1,5 lžíce. borůvky
Jablka arašídového másla
- 1/4 Čl. krémové arašídové máslo
- 0,5 jablek, nakrájíme na tenké plátky a nakrájíme na plátky odpovídající velikosti
Klobásy se sýrem
- 6 tenkých plátků sýra čedar, nakrájených na polovinu
- 12 předpřipravených párků na snídani (kupaty)
Recepty s podobnými přísadami: vejce, mléko, cukr, vanilka extrakt, skořice, bílý chléb, máslo, moučkový cukr, javorový sirup, banány, jahody, tvaroh, borůvky, Arašídové máslo, jablka, sýr čedar, kupat (párky na smažení)
Příprava receptu:
- Základ rohlíky: ve středně velké misce se šlehačkou mlátit vejce s mlékem, cukrem, vanilkovým extraktem, skořice a sůl do hladka. Odložte stranou, dokud nebudou potřebuji to.
- Pomocí válečku převalte každý kousek chleba tak, aby se stal více ploché a flexibilní. Odřízněte krusty ze všech stran.
- Výplň z banánů a jahod: roztáhněte dno chléb pár kousků banánů, aby se ukázalo příčný pás široký přibližně 2,5 cm. nakrájené jahody (asi 1 lžíce l.), dávejte pozor, aby jděte příliš daleko s množstvím náplně, jinak rolujte bude fungovat. Začněte na okraji ovoce a opatrně nakrájejte plátek chléb v pevném svitku, takže plody jsou pevně zabaleny s chlebem. Udělejte totéž se zbývajícími kousky chleba a nádivka.
- Borůvky se smetanovým sýrem: vydejte 1 lžička. smetanový sýr podél spodního okraje krajíce chleba tak, že Ukázalo se, že se jedná o pás široký asi 2 cm. Položte na sýr ve dvou řadách borůvky (asi 2-3 lžíce l.) Buďte opatrní a nepřekračujte to s množstvím náplně, jinak rolka nebude fungovat. Počínaje hrany s borůvkami pečlivě nakrájejte plátek chleba na pevnou rolku takže plody jsou pevně zabalené v chlebu. Udělej to samé zbytek s plátky chleba a polevy.
- Jablka s arašídovým máslem: vydejte 1 lžička. arašídové máslo ve 2 cm pruhu podél spodního okraje krajíce chleba. Položte na něj několik jablek, dávejte pozor, abyste to nepřeháněli množství náplně, jinak rolka nebude fungovat. Počínaje hrany s ovocem pečlivě nakrájejte plátek chleba v těsné roli aby ovoce bylo pevně zabaleno v chlebu. Udělej to samé zbytek s plátky chleba a polevy.
- Klobásy se sýrem: na dně krajíce chleba dát půl plátek sýra čedar. Položte hotový na vrchol klobása. Když se pohybujete z části klobásy, opatrně se otáčejte krajíc chleba v těsné rolce, takže klobása je těsná zabalené v chlebu. To samé udělejte se zbývajícími plátky. chléb a polevy.
- Příprava: ponořte každou roli do připraveného vejce směs a obrátit se úplně zakrýt se vším strany; ujistěte se, že směs vajec utěsňuje otevřenou hranu roll, takže se při smažení nerozpadne. Udělej to to samé se zbytkem rolí.
- Teplo ve velké nepřilnavé pánvi na mírném ohni 1 Art. l (15 gr.) Máslo a smažte na polovinu rohlíky, jemně je přitisknete ke dnu pánve, abyste se dostali hladké hrany, asi 1 min. na každé straně až do všech 4 strany každého toastu nezmění na zlatohnědou. Shift na talíř a kryt, aby byly teplé. Na pánvi dal další 1 polévková lžíce. l (15 gr.) Máslo a smažte zbývajících 6 toustů.
- Posypeme moučkovým cukrem a podáváme s omáčkou javorový sirup.
