Gin-fiz se švestkou a bazalkou – podrobný recept Vaření: 18 + Nadměrný alkohol poškozuje váš zdraví! 
Photo of the dish: Кон ПулосČas: 1 hodina. 15 minut Obtížnost: snadné Porce: 6 – 8 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/3 Čl. cukr
- 1 polévková lžíce. čerstvá bazalka plus další pro přílohu
- 4 švestky, nasekané
- 1 polévková lžíce. gina
- 3 lžíce. soda chlazená
Recepty s podobnými ingrediencemi: gin, švestky, bazalka, šumivý vodní sirup
Příprava receptu:
- Připravte bazalkový sirup: smíchejte cukr a 1/3 lžíce. vodu a přiveďte k varu v malé pánvi, za stálého míchání rozpusťte cukr. Poté vyjměte z tepla a úplně ochlaďte, asi 1 hodinu, pak se napněte.
- Rozdrťte 3 švestky ve velké odměrce s dřevěnou lžíce. Smíchejte s bazalkovým sirupem a ginem. Chill do bude připraven sloužit. Nalijte do sklenic naplněných ledem a top s sodovou vodou. Položte bazalku na vrchol a zbývající plátky švestky. Recept na koktejl s ovocným pyré.
