Ginger Pumpkin Soup

69

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 75,12 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  50 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  75,12 kcal

• Hodnocení

• Recept

Tato polévka je určena pouze pro chladné období. Světlé šťavnaté dýně a svěže spalující zázvor se dobře kombinují s chutná. Obě si můžete koupit v našich obchodech v zimě bez problémy. Polévka je lehká, dietní, ale zároveň je saturuje se dobře, může se jíst na večeři. A přesto od té doby bude to šťouchaná polévka, bez ohledu na to, jak zeleninu nakrájíte. Tady pouze 2 pravidla: za prvé, nebruste, nedělejte předem šťouchaná zelenina. Za druhé: zelenina se pokládá podle rychlosti jejich příprava, tj. brambory, například vaříme býval dýně, ale mimochodem, je to pravda.

Pojďme začít!

Složky

0/12 přísad

• Dýně – 400 g
• Celer – 1 ks.
• Olivový olej – 2 lžíce.
• Čerstvý zázvor – 30 g
• Cibule – 2 ks.
• Mrkev – 1 ks.
• Sůl – 1/2 lžičky.
• Česnek – 2 zuby.
• Muškátový oříšek-1/3 lžičky
• Loupaná dýňová semínka – 2 lžíce
• Horká paprika podle chuti
• Krém / jogurt podle potřeby

50 мин50 мин 75.12

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Drtíme zázvor, celer a česnek. Cibuli nepřekrájejte velké půlkruhy.
2. Mrkev může být také nakrájena na půlkroužky.
3. Vyberte si guláš a do něj nalijte olej, zahřejte jej. Rozložte cibuli, česnek a zázvor k opékání.
4. Po nakrájení dýně na kousky ji vložte do hrnce a všeho nalít vroucí voda. Voda by měla zeleninu mírně překrývat.
5. Po zahřátí plamen omezte na stěží. Dušené 20 minut.
6. Vrháme 50% odvarů.
7. Dáme zeleninu do bramborové kaše, tře muškátový oříšek. Přidat do požadovaná hustota polévky dříve sloučené vývaru. Solim a podle libosti přidat pepř. Semena lehce smažte na suché pánvi a ozdobte je polévkou. případně přidat jogurt nebo jogurt.