Granola s jogurtem a vaječnou nohou – podrobný prijať prípravu.
Photo of the dish: АннаWilliams Čas: 50 min. Obtížnost: snadné Porce: 6 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Pro müsli (müsli):
- 3 lžíce. ovesné vločky ovesné vločky
- 1/2 lžíce. nasekané sušené meruňky
- 1/2 lžíce. sušené brusinky
- 1/2 lžíce. kokosové vločky
- 1 polévková lžíce. loupané pistácie
- 1/3 Čl. pšeničné klíčky
- 2 lžíce. l sezamová semínka
- Sůl
- 1/2 lžíce. javorový sirup
- 1/4 Čl. hnědý cukr
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 1/2 lžíce. olivový olej
- 1/2 lžičky mletá skořice
- 1/4 lžičky pozemní kardamom
Pro jogurt:
- 2,5 lžíce. řecký jogurt
- 3/4 Čl. nápoj z vaječných nohou
- Jemně nastrouhaný muškátový oříšek
- Med, na ozdobu (volitelné)
Recepty s podobnými ingrediencemi: Herkulesské vločky, sušené meruňky, brusinky, pšeničné klíčky, ořechy, pistácie, sezamová semínka, javorový sirup, med, kokos, muškátový oříšek, jogurt, vaječná špička, cukr hnědá, vanilkový extrakt, skořice, kardamom
Příprava receptu:
- Vařte müsli: předehřejte troubu na 150 ° C. Mix v misce jsou ovesné vločky, pistácie, pšeničné klíčky, sezamová semínka, javorový sirup, hnědý cukr, vanilkový extrakt, oliva olej, skořice, kardamom a 1 lžička. sůl. Nalijte výslednou směs na pečte plech a pečte, občas míchejte po dobu 20 minut. Vyjměte plech z pece a zamíchejte kokos. müsli v troubě a pečeme, za občasného míchání, dokud zlatá barva, dalších 20 – 25 minut.
- Mezitím vařte jogurt: promíchejte v misce Řecký jogurt, vaječná špička, podle chuti přidejte muškátový oříšek a míchejte do hladka. Zakryjte a vložte lednička před podáváním.
- Odstraňte müsli z trouby a zamíchejte sušené brusinky a sušené meruňky Podávejte müsli teplé nebo pokojové teplotě se směsí jogurt a vaječné stehno, zalévání medem a posypané muškátovým oříškem. granola může být v hermeticky uzavřené nádobě v mrazničce do 2 týdnů.
