2
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
70 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Voňavá chutná polévka s mírnou kyselostí, která dává dlouhou dobu pocit sytosti, je to všechno o okurce. Vhodné pro stravu výživa. Doporučuji vařit doma pro všechny milovníky prvních kurzů.
Pojďme začít!
Složky
0/5 přísad
70
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Opláchněte ječmen, naplňte jej čistou pitnou vodou a namočte na pár hodin.
- Vařte vývar.
- Oloupejte a nakrájejte cibuli. Chop nakládané okurky.
- Nalijte trochu vývar do dušené maso nebo pánev a vložte dovnitř ho cibule a okurky. Dušte je pod víkem po dobu 5 minut.
- Do vývaru přidejte namočený ječmen a vařte do měkka. (přibližně 10-20 minut)
- Do vývaru přidejte maso, dušenou cibuli a okurky vroucí.
- Nalijte trochu solanky a nechte polévku vařit.
- Podáváme s čerstvými bylinkami. Bon chuť!
Klíčová slova:
- ječmen
- Okurka