Horká čokoláda s mandlovým krémem a kokosem – Podrobný recept na vaření. Sdílet s přáteli: Fotografie jídla: Kang Kim Čas: 15 min. Obtížnost: Snadná Množství: 4 – 6 nápojů Recepty používají odměrné nádoby. objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Contents
Ingredience pro recept:
Pro mandlový krém:
- 3/4 Čl. velmi studená smetana
- 1/2 lžíce. marshmallows
- 2 lžíce. l mandlový likér “Amaretto” nebo 1/4 lžička. mandlový extrakt
- 1/4 lžičky vanilkový extrakt
Pro horkou čokoládu:
- 1 polévková lžíce. plnotučné mléko
- 400 ml. kokosové mléko
- 2 lžíce. l kakaový prášek a další kropení
- 3 lžíce. l světle hnědý cukr
- 1/2 lžíce. mletá hořká čokoláda
- 1/4 lžičky vanilkový extrakt
- Špetka jemné soli
- 1/2 lžíce. kokosové vločky, trochu smažte
Recepty s podobnými ingrediencemi: smetana, marshmallows, mandlový likér, vanilkový extrakt, mléko, kokos, kokosové mléko, kakao, hnědý cukr, čokoláda
Příprava receptu:
- Připravte mandlový krém: smíchejte krém v misce, marshmallows, mandlový likér a vanilkový extrakt. Šlehačka s pomocí mixéru při vysoké rychlosti, až do svěží masy.
- Uvařte horkou čokoládu: přiveďte k varu kokosové a kravské mléko v průměrné teplotě v pánvi. Přidejte, za stálého míchání rozšleháme, kakaový prášek, hnědý cukr, čokoláda, vanilkový extrakt a sůl. Neustále vařte míchání do roztavení cukru a čokolády a směsi bude hladká a silná, asi 5 minut
- Do hrnků nalijte horkou čokoládu, na vrchol položte mandle krém. Posypeme kakaový prášek a kokos.