Recept na rychlé a chutné houby, které ne zabere vám to spoustu času a stane se „pokračováním“ svátku stůl. Tyto mini koláče si můžete dát ráno. po novém roce, kdy je dům plný hostů. Takové občerstvení není vypadá neformálně a vaří spolu s hlavním prázdninovým jídlem, a stačí to posloužit svým hostům k snídani. Pro Základy koláčků budete potřebovat hotovou směs pro pečivo koláč. Uhněteme těsto a rozložíme dno a malé stěny muffinové plechovky na výrobu košů. A pro plnění houby opékáme cibulkou a tymiánem. Raději si vezměte žampiony připravte se rychle, což také šetří čas. Smíchejte houby s vlašské ořechy, ležel na základně koláče a запеките.
Time: 1 hour. 15 min Obtížnost: snadná Množství: 10 košů v receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- Písková základna pro koláče
- 1 polévková lžíce. l řepkový olej nebo roztavený tuk ze sváteční dušená hovězí žebírka recept, viz vaření
- 1 balení 250 g. nasekané houby
- 2 lžičky nasekaný česnek
- 2 lžičky nasekané čerstvé tymián
- 1 střední cibule, nakrájená na kosti
- 1/4 Čl. nasekané vlašské ořechy
- 1/4 Čl. strouhanka
- 1/4 Čl. hovězí vývar
Recepty s podobnými ingrediencemi: křehké těsto, strouhanka sušenky, vlašské ořechy, houby, cibule, česnek, tymián
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 175 ° C. Posypeme kulinářskou stříkací formou pro 12 muffinů.
- Vezměte koláčové těsto a rozdělte ho na 10 stejných části. Položte těsto na dno a stěny buněk na muffiny a stiskněte rovnoměrně a získejte základy koláčků. Dej tvar v lednici, když připravujete náplň.
- Zahřejte řepkový olej ve velké pánvi na mírné teplo. nebo roztavený tuk z receptu na hovězí žebírka dušená kořenová zelenina v tmavém pivu. Přidejte houby, česnek, tymián a cibuli. Sůl a pepř. Restujte do zlatohnědé barvy. Vynětí půdy z produkce 10 houby plátky na ozdobu vrcholky košů. Vynětí půdy z produkce 1/3 Art. houby a cibule pro třetí recept na Houbovou polévku.
- Vložte zbývající smažené houby s cibulkou a vlašskými ořechy mísa s kuchyňským robotem s čepelí. Stiskněte PULSE pro nasekat hrubě. Přidejte strouhanku a hovězí vývar a klepnutím ještě jednou promíchejte.
- Uspořádejte houbu do připravených plechovek. Shora dát plátek houby. Pečeme do zlatohnědé 20-25 minut. Vyjměte z trouby a asi 30 minut vychladněte, pak pečlivě rozložte košíčky.
