Tato omeleta k plné snídani zahrnuje šlehačku vejce, vařené brambory a papriky. Kromě toho, že Frittata se podává pod vrstvou sýra, to je po pobytu pro pár minut v troubě se stane vzdušnou. друзьями: 
Time: 20 мин. Obtížnost: snadné porce: 4 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 1/2 lžíce. nasekané zbytky krůtího masa
- 1 polévková lžíce. nasekané vařené brambory
- 6 lehce zbitých vajec
- 1/4 Čl. krém
- 1 polévková lžíce. l olivový olej
- 1/2 nakrájenou cibuli
- 1/2 nasekané červené nebo zelené papriky
- Sůl a čerstvě mleté papriky
- 2 lžíce. l nasekanou petrželkou, bazalkou nebo koriandrem
- 1/2 lžíce. strouhaný sýr čedar, monterey jack nebo mozzarella
Recepty s podobnými přísadami: Turecko, brambory, sýr Monterey jack, sýr mozzarella, cibule, paprika, bazalka, koriandr, petržel, vejce, smetana
Příprava receptu:
- Předehřejte brojler v troubě. Ve velké pánvi s nepřilnavost na střední teplo, topný olej. Dejte cibuli a papriku a smažte na 3 minuty. Přidat brambory a restované do zlatohnědé barvy. Přidat smíchejte zbývající maso. V misce rozšlehejte vejce se smetanou, sůl a pepř. Nalijte vaječnou směs do pánve a přidejte bazalka, koriandr a petržel. Posypte strouhaným sýrem a vložte pod brojler po dobu 2-3 minut, až do fritování ve vzduchu.
