Jamajská mrkvová šťáva – podrobný recept na vaření 18 + Nadměrné pití je škodlivé pro vaše zdraví!
Autor receptu – osobní šéfkuchař Beverly Watson-Horsted
Sdílet s přáteli:
Čas: 15 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 – 6 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1,4 kg čerstvá mrkev
- 2 lžíce. voda
- 1 polévková lžíce. kondenzované mléko
- 1 polévková lžíce. l vanilkový extrakt
- 1 lžička strouhaný muškátový oříšek
- 1/2 lžíce. jamajský bílý rum
Recepty s podobnými ingrediencemi: mrkev, kondenzované mléko, vanilkový extrakt, muškátový oříšek, rum
Příprava receptu:
- Umýt a loupat mrkev. Nakrájejte mrkev na malé kousky. Nalijte do mixéru 2 lžíce. voda. Rozšlehejte (v režimu “rošt / kotleta”) po dobu 1-2 minut. Nalijte do síta a vytlačte šťávu z mrkev v misce. Vyhoďte maso mrkve. Sladká mrkev šťáva s kondenzovaným mlékem. Přidejte vanilkový extrakt, muškátový oříšek a rum (podle chuti). Cool a sloužit.
