Jednoho dne zelí

7

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 52,5 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  52,5 kcal

• Hodnocení

• Recept

Pokud máte rádi zelí, ale nechcete dlouho čekat ona bude vařit doma, tento rychlý zelný recept je pro vás. Zelí ukáže se pikantní, chutné a připravené na další den. Rychle se vaří a hosté jej jedí ještě rychleji.

Pojďme začít!

Složky

0/11 ingredience

• Zelí – 2 kg
• Mrkev – 3-4 ks.
• Česnek – 4 stroužky
• Voda – 1 l
• Cukr – 1/2 šálku
• Hrubá sůl – 2 lžíce.
• Pepře – 10 ks.
• Hřebíček – 5 ks.
• Bobkový list – 2 ks.
• Slunečnicový olej – 1/2 šálku
• Ocet 9% – 1/2 šálku

30 мин30 мин 52,5

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vařte marinádu. Do pánve nalijte 1 litr vody. Rozpusťte 2 lžíce. se sklíčkem hrubé kamenné soli, 2 lžíce. granulovaný cukr. Přidejte 10 pepřů, 5 hřebíčkových květů, 2 bobkový list. Vařte to.
2. Přidejte 1/2 šálku octa a 1/2 šálku slunečnicového oleje. Ochlaďte marinádu trochu.
3. Omyjte, osušte a nasekejte zelí. Rošt mrkev na hrubé struhadlo. Jemně nasekejte česnek. Zamíchejte, zalijte teplé marináda. Zakryjte talířkem, zatlačte dolů tak, aby zelí byl úplně pokryt tekutinou.

4. Po 24 hodinách přeneste hotové zelí do sklenice. Uchovávejte v lednice.

Klíčová slova:

• rychle
• Kysané zelí