Klasická francouzská omeleta se sýrem: video recept

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 225,7 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  15 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  225,7 kcal

• Hodnocení

• Recept

Klasická snídaně vařená doma. Lahodná omeleta s sýr.

Pojďme začít!

Složky

0/4 přísad

• Vejce 3 ks
• Mléko 20 g
• Sýr 30 g
• Máslo 20g

15 мин15 мин 225,7

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Dobře porazte vejce mlékem – lepší než obvykle s vidličkou.
2. Rozpusťte máslo na pánvi. Pánev by měla být dostatečně zahřáté, jinak se omeleta nebude vzdušná.
3. Jakmile máslo přestane pěnit, přidejte vejce s mlékem, pokrývající dno. Musíte okamžitě zvednout část omeletu, která popadl vaječnou směs, aby pod ní tekla. Opakujte takto několikrát lehce třepe pánev, aby omeletu zrychlila popadl ze všech stran.
4. Jedna minuta, dokud není připravena distribuovat strouhaný sýr po jednom půl omelety a vaříme dalších 20 sekund.
5. Špachtlí zabalte omeletu a zakryjte polovinu sýra další. Vypněte ohřev a nechte jej vařit ještě několik sekund 30.

Klíčová slova:

• snídaně
• omeletu
• vejce