Kobler s hruškami a jablky – podrobný prijať prípravu. 
Time: 1 hour. Obtížnost: Snadná Porce: 6 – 8 Recepty používají odměrky s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
Plnění
- 2,5 lžíce. loupaná a nakrájená jablka
- 2,5 lžíce. loupané a nakrájené hrušky
- 3/4 Čl. hnědý cukr
- 2 lžíce. l prémiová mouka
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 1/2 lžičky mletá skořice
- 1/2 lžičky koření
- 1/4 lžičky sůl
- 4 lžíce. l (60 g) Máslo, změkčené
- Zmrzlina pro servírování
Poleva
- 1/2 lžíce. mouka vzešlá (mouka s práškem do pečiva a sůl)
- 1/2 lžíce. cukr
- 1/4 lžičky sůl
- 1 vejce
- 2 lžíce. l olej změkl
Šlehačka
- 1 polévková lžíce. mastná šlehačka
- 1/2 lžíce. práškový cukr
- 1/2 lžičky mletá skořice
- 1/8 lžičky muškátový oříšek
Recepty s podobnými ingrediencemi: jablka, hrušky, vyšší mouka odrůdy, hnědý cukr, moučkový cukr, vanilkový extrakt, pepř koření, vejce, smetana, muškátový oříšek, skořice
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 180 stupňů. Olejová forma pro pečení, míchání jablek, hrušek, cukru, mouky, vanilky, skořice, koření, sůl a 2 lžíce. l máslo společně ve velké míse. Přidejte do připravené pekáče a nalijte zbývající 2 Art. l oleje.
- V jiné misce smíchejte mouku, cukr, sůl a vejce. Rozložte se jablka. Pečeme, dokud nedojde ke zlacení kůry 40-45 minut Podáváme s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou šlehačka Recept se švestkami Šlehačka: Velká V misce smíchejte krém pomocí ručního mixéru po dobu 1 min. Přidejte moučkový cukr, skořici a muškátový oříšek. Rozšlehejte dokud krémová směs nezměkne.
