Kombinace vanilkových a mandlových výtažků to dává dvouvrstvý dort s kokosovým práškem od Aina Garten nasycený chuť. Piškotové dorty jsou zlaté, protože jsou добавляет в тесто пять яиц. 
Time: 1 час. 55 min Obtížnost: střední Porce: 10 – 12 Používané recepty odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 110 g. sladké kokosové vločky
- 340 g máslo při pokojové teplotě plus další trochu promazat formu
- Pokojová teplota 5 vajec kategorie CB
- 2 lžíce. cukr
- 1,5 lžičky vanilkový extrakt
- 1,5 lžičky mandlový extrakt
- 3 lžíce. prémiová pšeničná mouka a některé další postřikovací formy
- 1 lžička prášek do pečiva
- 1/2 lžičky jedlá soda
- 1/2 lžičky jemná sůl
- 1 polévková lžíce. mléko
Pro smetanu:
- 450 g smetanový sýr smetana Philadelphia místnost teplota
- 170 g sladké kokosové vločky
- 225 g. máslo při pokojové teplotě
- 3/4 lžičky vanilkový extrakt
- 1/4 lžičky mandlový extrakt
- 450 g prosévaný moučkový cukr
Recepty s podobnými přísadami: kokos, cukr prášek, sýr Philadelphia, vanilkový extrakt, mandlový extrakt, prémiová mouka, sušenky, vejce, mléko
Příprava receptu:
- V misce elektrického směšovače instalujte plochou trysku pro těsto, porazit máslo mírně vysokou rychlostí s cukrem po dobu 3-5 minut, dokud se směs nestane lehkou a ve vzduchu. Rozbijte vejce do malé misky. Zapnutím směšovače střední rychlostí, zadejte jedno vejce najednou a sbírejte směs z okrajů misky při šlehání. Přidejte vanilkové a mandlové výtažky a dobře promíchat. Směs může vypadat podobně stočený, ale nebojte se.
- V oddělené misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu a sůl. Když je mixér nastaven na nízkou rychlost, přidejte do těsta postupně suché ingredience a mléko ve třech krocích, počínaje a končící sušením přísady. Shuffle. Přidejte 110 g. kokosové vločky a smíchejte se silikonovou špachtlí.
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Mazací formy na 2 kulaté koláče máslo, poté přikryjte pergamenovým papírem. Znovu namažte tukem a lehce posypte moukou. Rozložte rovnoměrně těsto na dvě formy a povrch vyhladit nožem. Pečeme – ve středu pece po dobu 45 – 55 minut, dokud není povrch opečený, a – párátko nevyjde čistě. Ochlaďte na drátěném stojanu po dobu 30 minut. potom vyjměte koláče z forem a umístěte je na drátěný stojan, dokud nejsou plné chlazení.
- Pro smetanu v misce elektrického mixéru nastavte trysku na těsto, smíchejte smetanový sýr nízkou rychlostí, výtažky z másla, vanilky a mandlí. Přidat moučkový cukr a míchejte, dokud není hladký (ale ne pauza) .Chcete-li sbírat dort, položte první dort na byt servírovací talíř vzhůru nohama a kartáč se smetanou. Vložte druhý koláč s horní stranou nahoru a smažte horní a strany. Pro ozdobu dortu posypeme vrchní částí kokosové vločky a jemně zatlačte hranolky na boky dortu. Podávejte pokoj teplota.
