Jednoduchý a elegantní koktejl Margarita pro více než sedmdesát ztratil svou popularitu a zařadil ji Mezinárodní asociace barmani (IBA) k „Modern Classics“. Není přesně známo kdo byl tvůrcem a na jehož počest nápoj dostal své jméno, historici souhlasí jen s tím, že Mexiko bylo místem narození nápoje. Klasické Margarita je krásná jak jako aperitiv, tak i na večer v příjemná společnost. Ale dnes navrhujeme diverzifikovat klasiku recept a přidejte chuť dalších citrusových poznámek přidáním čerstvě vymačkaná šťáva v koktejlu 18 + Nadměrná konzumace alkoholu poškozuje vaše zdraví! Time: 15 мин. Obtížnost: snadné porce: 10 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
Koktejl
- 4 pomeranče oříznuté, nakrájené na plátky 2 cm.
- 2 citrony, nakrájené na plátky 2 cm.
- 2 limety, nakrájené na plátky 2 cm.
- 0,5 lžíce. práškový cukr
- 1/4 Čl. Cointreau likér
- 1/4 Čl. Triple Sec Orange Liqueur
- 1,5 lžíce. tequila
Feed
- 10 lžíce. led
- Jemná sůl na ráfkové brýle
- 10 limetkových klínů
Recepty s podobnými ingrediencemi: pomerančová šťáva, citronová šťáva, limetová šťáva, pomerančový likér, tequila
Příprava receptu:
- Pomozte pomeranči, citronům a limetkám odšťavňovačem. Juice nalít do velkého džbánu. Přidejte cukr a míchejte, dokud to není rozpuštění. Poté zamíchejte pomerančové likéry a tequilu.
- Podávat: sůl nalít do malé talíře. Otřete plátek vápna okraje každé sklenice a namočte je do vnější soli strana. Naplňte každou sklenici půl ledem a směs zalijte šťáva. Ozdobte plátkem limetky a podávejte.