Koktejl Golden Champari – podrobný recept na vaření 18 + Nadměrné pití je škodlivé pro vaše zdraví!
Autorem receptury je David Bartka, americký herec a profesionální kuchař.
Photo of the dish: Тара ДоннČas: 10 minut Obtížnost: snadná Množství: 8 koktejlů v receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 velké pomeranče s jizvou (odrůdy Navel)
- 8 větviček rozmarýnu
- 750 ml. chlazené šampaňské (1 láhev)
- 60 ml. Campari
Recepty s podobnými ingrediencemi: Champagne, Campari Bitter, rozmarýn, pomeranče
Příprava receptu:
- S nožem na loupání zeleniny nakrájejte osm proužků 12 cm dlouhá pomerančová kůra, pouze oranžová kůra, co nejmenší ovlivňující bílé uvnitř. nakrájejte snítku rozmarýnu na kousky 10 cm větvičky 1 cm široké odtrhávají listy a odhalí stonky.
- Každým proužkem pomerančové kůry z jednoho konce otočte další, jako růže, s řezanou stranou dovnitř. Pierce zkroucený chuť se stonkem rozmarýnu větvičky tak, aby upevnil oba konce pomerančová růže. Nalijte šampaňské do osmi sklenic (asi 100 ml na sklo). Na špičku posypeme Campari (asi 15 ml). V každé sklenici ponořte snítku rozmarýnu s pomerančovou kůrou.
