Margarita je jedním z nejpopulárnějších koktejlů na světě, jeho původ však nelze zjistit: téměř každý město na hranici Mexika a USA se považuje za místo narození drink. Recept na “Margaritu” je docela jednoduchý a může to být vařte i doma 18 + Nadměrná konzumace alkoholu poškozuje vaše zdraví! 
Time: 10 мин.Obtížnost: snadné Porce: 1 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Contents
Ingredience pro recept:
Маргарита
- Kostky ledu
- 90 ml tequily
- 60 ml lisované limetkové šťávy
- 30 ml sirupu, recept je připojen
- 1 lžička pomerančový likér
- 1 polévková lžíce. l směsi vápna, soli a cukru, viz recept níže
Sirup
- 1 polévková lžíce. cukr
- 1 polévková lžíce. voda
Směs vápna, soli a cukru
- Zest z jednoho vápna
- 2 lžíce. l hrubá sůl
- 2 lžíce. l cukr
Recepty s podobnými ingrediencemi: tequila, limetová šťáva, Pomerančový likér, limetová kůra, cukr
Příprava receptu:
-
Koktejl:
Naplňte třepačku ledem. Přidejte tequilu, limetkovou šťávu a sirup. pomerančový likér. Zakryjte a protřepejte přibližně 30 minut sekund, dokud se směs nezmění a nezchladne. (Nápoj bude připraven, když je třepačka zamlžena.) Posypte směs vápna, soli a cukru na jídlo. Přitlačte okraj chlazené sklenice nebo sklenice k misce, takže směs pokrývá okraj. Napněte margaritu do sklenice.
-
Sirup:
Kombinujte cukr a vodu v malém hrnci. Trochu se zahřejte míchání, dokud se cukr nerozpustí. (Buď teplo v ). Sirup lze skladovat v uzavřené nádobě v lednice maximálně na 1 měsíc.
-
Směs vápna, soli a cukru:
Vápennou kůru, sůl a cukr rozemelte v malém mixéru nebo kuchyňský robot.
