Tradiční moskevský Mule je směsí vodky s limetkou, cukrem a zázvorové pivo (klasický koktejl vytvořený ve 40. letech 20. století) producent zázvoru). V této verzi pro více pikantnost a hloubka chuti šéfkuchaře trvají na tom, že javorový sirup s čerstvý zázvor a také přidat perlivou vodu Nadměrné pití je škodlivé pro vaše zdraví!
Time: 15 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Koktejl
- 1 kus neloupaného zázvoru (15 cm), řez velmi tenký kruhy
- 1,25 Čl. javorový sirup nebo 1,5 lžíce. sirup s hnědou cukr (recept níže)
- Šťáva ze 6 citronů (asi 1 lžíce)
- 170 ml. chlazená vodka
- 450 ml. chlazená perlivá voda
Hnědý cukr sirup
- 1 polévková lžíce. hnědý cukr
Recepty s podobnými ingrediencemi: perlivá voda, kořen zázvoru, javorový sirup, citronová šťáva, vodka
Příprava receptu:
- Odložte 8 plátek zázvoru na ozdobu. Vložte zbytek malý guláš s javorovým sirupem a slabost vroucí nad mírně nízkým teplem. Vařte 10 minut. Super, když pokojová teplota po dobu asi 1 hodiny
- Chlazenou zázvorovou hmotu přelijte do velké odměrky, drcení dřevěnou lžící nebo špachtlí, aby se co nejvíce vytlačilo více chuti, poté odstraňte zázvor. Vmíchejte citronovou šťávu a vodka.
- Chcete-li sloužit, naplňte 4 vysoké sklenice ledem. Rozdělte rovnoměrně mezi nimi limonáda a top s sodovou vodou. Ozdobte každá porce se 2 plátky zázvoru a ihned podáváme. Sirup s hnědý cukr: nalijte cukr do malého hrnce, zasáhnout 1 polévková lžíce. voda a na mírném ohni přinášejí nízkou teplotu varu. Vařte za občasného míchání po dobu asi 5 minut. před rozpuštěním cukr. Před použitím úplně vychladněte.
