Koktejl s dýní, žloutky a skořicovými cookies – Podrobný recept na vaření. Sdílet s přáteli: 
Čas: 30 minut Obtížnost: snadné Porce: 6 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Koktejl
- 3 pasterizovaná vejce, oddělte proteiny od žloutků, proteinů nechte na cookies
- 1 polévková lžíce. cukr
- 1 polévková lžíce. tukový krém
- 1 polévková lžíce. mléko
- 450 g dýňové pyré
- 2 lžíce. l vanilkový extrakt
- 1,5 lžičky mletá skořice
- 1/2 lžičky muškátový oříšek a další pro dekorace
- 4 lžíce. vanilková zmrzlina
- Šlehačka na ozdobu
- Jahodový sirup
Skořicové sušenky
- 1/2 lžíce. prémiová pšeničná mouka
- 1/2 lžičky sůl
- 1/2 lžíce. cukr
- 1/2 lžičky skořice
- Špetka muškátového oříšku
- 3 vaječné bílky, šlehačka
- 60 g rozpuštěné máslo
- 1/2 lžičky vanilkový extrakt
Recepty s podobnými přísadami: pasterizovaná vejce, vanilka zmrzlina, smetana, mléko, dýňové pyré, muškátový oříšek, skořice
Příprava receptu:
- Přidejte všechny ingredience pro koktejl s výjimkou zmrzlinu v mixéru a míchejte do hladka. Přidat zmrzlinu a míchejte do hladka.
- Nalijte do sklenic, ozdobte šlehačkou a sirupem, posypeme muškátovým oříškem a plátkem skořice. Skořicové sušenky Předehřejte troubu na 170 ° C. Lehce namazat V misce smíchejte všechny suché ingredience. Přidejte mokré přísady do směsi suchých přísad. Rovnoměrně rozetřete směs ve tvaru cookies na připravený list. Pečte do zlatohně po dobu 8 až 10 minut. Super. Přestávka na kousky. Používá se jako ozdoba pro mléčné výrobky Poznámka: Syrové nebo nedostatečně vařené potraviny vede k otravě.
