Tyto rozkošné kuřecí košíčky ozdobí sladké Velikonoční stůl nebo jakýkoli jiný svátek, zejména budou vítáni děti Pečte vanilkové košíčky a přikryjte je vzdušným máslem s polevou. Dekorací kuřat bude žlutý dekorativní cukr, který „chmýří“ pokryje vrcholy košíčků. Dejte jim cukroví oči a zobáky, tlapy a křídla mohou být odříznuty ze žluté marmeládové sladkosti nebo marshmallows. Všechny části jsou připevněny k glazuře a хорошо держатся.
Time: 1hodinu 30 minut Obtížnost: střední Množství: 12 cupcakes V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Košíčky
- 1 a 1/3 Čl. prémiová mouka
- 1 lžička prášek do pečiva
- 0,5 lžičky sůl
- 110 g. máslo, pokojová teplota
- 1 polévková lžíce. pískový cukr
- 2 velká vejce
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- 0,5 lžíce. plnotučné mléko
Glazura a dekorace
- 165 g. máslo, pokojová teplota
- 3 lžíce. práškový cukr
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- Špetka soli
- 2 lžíce. l plnotučné mléko
- 6 Cirkusové arašídy arašídové marshmallows
- Žlutý dekorativní cukr, kropení
- 24 středně sladkých očí
- 12 žlutých kulatých sladkostí, nakrájených na polovinu
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, vejce, mléko, vanilkový extrakt, moučkový cukr, marshmallows
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 175 ° C vložky v kovové formě pro 12 cupcakes.
- Pečeme košíčky. Ve středně velké misce promíchejte metla, moučka do pečiva a sůl. Ve velké misce s mixérem na mírně vysokorychlostní šlehací máslo do homogenní hmota, asi 1 minuta. Přidejte cukr a rozšlehejte krémová konzistence, asi 4 minuty. Míchejte vejce po jednom pak vanilka. Snížit rychlost mixéru na nízkou a ve třech průchodech vmíchejte moukovou směs a střídejte ji s mlékem. Uhněteme těsto.
- Těsto rovnoměrně rozprostřete po připravených plechovkách. Pečte, dokud se košíčky nestanou pružnými, pokud se lehce lisují, 20-25 minut. Nasaďte drátěný stojan a vychladněte, aniž byste jej museli vyjmout z formy, po dobu 5 minut, pak se přesuňte na drátěný stojan, aby byl úplně v pohodě.
- Vařte námrazy. V misce s mixérem uprostřed šlehací máslo s moučkovým cukrem a solí. Zvyšte rychlost na středně vysokou, přidejte vanilku a šlehačku do smetany, 3 minuty. Vmíchejte mléko a rozšlehejte příjem bujné hmoty, 1 minuta.
- Ozdobte košíčky. Kuchyňské nůžky nasekejte arašídy marshmallow podélně na tenké plátky, pak oříznutí na vyrobte 12 zobáků a 24 tlapek. Poté potřete koláčky polevou ponořte vrcholy do dekorativního žlutého cukru tak, aby se držel povrch košíček. Ozdobte bonbóny očima a zobáky na vrcholu. a tlapky. Vytvořte křídla z kulatých žlutých polovin sladkosti.
