První recept na pečivo se nachází v angličtině Kuchařka ze 16. století. Tento dezert se obvykle vyrábí z mouky, cukr, prášek do pečiva nebo soda, sůl, máslo, mléko nebo smetana a někdy i vejce. Suché přísady se mísí dohromady, které se potom nasekají máslem, dokud se hmota nestane jako kukuřičná mouka. Poté se přidají tekuté přísady a hmota se položí na plech a peče. V tomto receptu těsto posypané cukrem a hotové koláčky s ovocem, zmrzlinou или взбитыми сливками. 
Time: 35 мин.Obtížnost: snadné Porce: 8 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 lžíce. mouka
- 4 lžičky prášek do pečiva
- 3/4 lžičky sůl
- 1 polévková lžíce. l cukr
- 2 lžíce. l (30 g) Máslo
- 2 lžíce. l cukrářský tuk (margarín)
- 3/4 Čl. krém na pití 10%
- Roztavené máslo pro mastnotu
- Bobule
- Zmrzlina nebo šlehačka
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, cukr, máslo krémová, krémová, ostružinová, borůvková, malinová
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 230 ° C.
- Ve velké mísičce smíchejte pekařskou mouku prášek, sůl a cukr. Nasekané máslo a cukrářský tuk s moukovou směsí. Vmíchejte smetanu. Lžíci směsi na list na pečení. Namažte roztaveným máslem a posypte cukrem. Pečte po dobu 15 minut, dokud zlatohnědá. Cool a podávejte s ovocem, zmrzlinou a / nebo šlehačkou.
