Kreolské banánové koblihy – podrobný prijať prípravu.
V ремя: 25 мин.Obtížnost: snadná, částka: 30 bez koblihy, v receptech. odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 lžíce. l rostlinný olej a další na smažení
- 1,5 lžíce. cukrářská mouka
- 2 lžičky prášek do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1 a 1/4 lžičky mletá skořice
- 1/3 Čl. plus 1/2 lžíce. granulovaný cukr
- 1 vejce kategorie CO
- 1/2 lžíce. plnotučné mléko
- 1/2 lžíce. šťouchané banány (asi 1 zralé banán)
- 1/4 lžičky příchuť banánů (volitelné)
Recepty s podobnými ingrediencemi: cukrářská mouka, banány, extrakt z banánů, vejce, mléko, skořice
Příprava receptu:
- Zahřívejte ve velké pánvi na mírném ohni. rostlinný olej, nalil jej 5 cm při vaření teploměru nebude ukazovat 190 ° C. Smíchejte mouku ve velké misce, prášek do pečiva, sůl, 1/4 lžičky skořice a 1/3 lžíce. cukr písek.
- V jiné misce porazit vejce, mléko, banánové pyré a 2 polévkové lžíce. l rostlinný olej. Podle potřeby přidejte banánovou příchuť. Вv mělké misce smíchejte zbývající půl sklenice cukru písek se lžičkou skořice a banánovou směs promícháme do sucha ingredience, dokud nebude těsto mokré.
- V dávkách rozetřete na lžičku s horkou částí těsta olej a smažte na zlatohnědou asi 15 sekund. na každé straně. Vypadněte s drážkou a položte na papír ručník absorbovat přebytečný tuk, pak koblihy válet, dokud oni jsou ještě teplí v cukru se skořicí.
