Křepelková polévka s růžičkovým klíčkem a brambory

7

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 37 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 30 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  37 kcal

• Hodnocení

• Recept

Lahodná, bohatá a zdravá polévka se vaří doma s křepelkami. Křepelky lze nahradit kuřecím masem, brát křídla s nohama.

Pojďme začít!

Složky

0/6 přísad

• 500 g křepelky
• Růžičková kapusta 400 g
• 600 g brambor
• pór (nebo 150 g cibule)
• 150 g mrkve
• sůl a pepř

1ч 30мин1ч 30мин 37

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vykuchané a umyté křepelky rozdělily prsa na dvě části části.
2. Přeneste je do hrnce (3 litry), zalijte chladem vodu, vařte 15 minut po varu.
3. Do mírně vroucího masového vývaru přidejte nakrájené kosti nebo bramborové klíny. Přiveďte znovu k varu.
4. Přidejte do vařeného masového vývaru zmrazené růžičkové klíčky. zelí, lehce sůl, pepř, vařte dalších 10 minut.
5. Dále vložte strouhanou mrkev a oloupané nakrájenou cibuli. Vaříme spolu deset minut. Dej trochu naléhat.
6. Hotovou polévku podáváme s nasekanými bylinkami.

Klíčová slova:

• Zelenina
• První
• křepelka
• polévka