Kulesh Cossack

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 10 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 58,22 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 10 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  58,22 kcal

• Hodnocení

• Recept

Lahodný tlustý domácí guláš vařený s proso a zelenina. Vyrobeno bez masa, ale s trochou tuku.

Pojďme začít!

Složky

0/13 přísad

• Mrkev – 1 ks.
• Cibule -2 ks.
• Salo – 60 g.
• Malý kořen petrželky-1 ks.
• Brambor – 2 ks.
• Proso – 150 g.
• Pálivá paprika – podle chuti
• Petržel zelené – banda parta
• Kopr – ½ paprsku
• Česnek – 3 stroužky
• Bobkový list – 1 ks.
• Hrách černý a koření-8
• Voda – 1,5-2 l.

1ч 10мин1ч 10мин 58.22

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Proso prosa a 6krát propláchněte horkou vodou, aby nedošlo hořké.
2. Brambory nakrájejte na velké kousky a dejte do varu studená voda. Nechte vařit, vyjměte pěnu.
3. Vložte brambor do brambor. Vařte 10 minut.
4. Mrkev nahrubo nasekejte v kruzích nebo polokroužcích a rozložte do vývaru.
5. Kořen petrželky nakrájený na kříž, vložený do polévky. Cook 10 minut.
6. Nakrájejte cibuli na malé kostky, vložte do kuličky.
7. Smažte nakrájenou slaninu na pánvi zlatá barva.
8. Česnek protlačte lisem, oloupejte horká semínka a sekejte jemně.
9. Chop greens.
10. Jakmile je zelenina měkká, pošlete sádlo, zeleninu do polévky, paprika, bobkový list a pepře.
11. Sůl a vařte polévku asi 20 minut. Hezký chuť k jídlu.

Klíčová slova:

• kulish
• polévka
• proso
• tuk