6 
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
51,81 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Rassolniki jsou univerzální polévky, které jsou dobré jako v letní horko, uhasení žízně svou kyselou notou a v zimě v pohodě a zahřívá tělo kořením. Chutná okurka vaření doma s ledvinami je samostatná záležitost. Nejprve ledviny potřeba se připravit. Namočte několik hodin, odřízněte z nich tuk a poté vařte, několikrát měňte vodu a myjte ledviny. A ne zapomeňte namočit pearl ječmen přes noc.
Pojďme začít!
Složky
0/16 přísad
51.81
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Nalijte kuřecí maso s vodou, vařte, dokud se nevaří všechna pravidla pro vaření vývar po dobu 45 minut.
- Vylijeme dříve nasáklý perličkový ječmen. Pokládka brambor vařte 20 minut.
- Vytáhněte kuře z polévky, oddělte maso od kostí a vráťte maso v polévce.
- Plátky cibule s mrkví v rostlinném oleji, přidejte do nich rajčatovou pastu a na 5 minut vařte.
- Nakrájejte okurky na plátky, které se vám nejvíce líbí: hrnky, kostky nebo je jen nastrouhejte. Přeložte hrnek a zalijte okurka.
- Mikrovlnná trouba maximálně na 4 minuty moc.
- Rozdělte ledviny, okurky a zeleninu do julienne do polévky rajčatová pasta. Vaříme 15 minut. 10 minut před připravenost dát polévku list vavřínu, chmel-suneli, země v pepřový prášek. V případě potřeby přidejte do polévky sůl.
Klíčová slova:
- ledviny
