Mátový čaj – detailní recept na vaření. přátelé: 
Fotografie jídla: Steve Girelt Čas: 1 hodina. Obtížnost: Snadná Porce: 8 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/2 lžíce. cukr
- 1/2 svazek čerstvé máty
- 3 sáčky černého čaje
- Plátky citronu, lístky máty, pro ozdobu (volitelné)
Recepty s podobnými ingrediencemi: máta, černý čaj, citron
Příprava receptu:
- Nalijte do pánve 1 polévková lžíce. vodu, přidáme cukr a snítky máty. Přiveďte k varu a vařte, míchejte na mírném ohni po dobu 5 min Odstraňte pánev ze sporáku, přikryjte a nechte vyluhujte sirup po dobu 30 minut. Poté vyjměte mincovnu a úplně ochladit sirup.
- Nalijte 1,8 l do další pánve. vodu, přidejte čajové sáčky. Dejte hrnec na sporák a přiveďte k varu. Odstraňte pánev z vařič, přikryjte a nechte čaj 20 minut min Potom vyjměte čajové sáčky. Nalijte čaj do velkého džbánu a podle chuti přidejte mátový sirup, ochlaďte.
- Podáváme mátový čaj s ledem, plátky citronu a listy. máta peprná.
