Lefse (norský bramborový koláč) – podrobný prijať prípravu.
Photo of the dish:Ginny Sagen Čas: 30 min. Recepty používají objemové nádoby objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 300 g bramborová kaše
- 2 lžíce. podmáslí
- 2 lžičky jedlá soda (pro podmáslí)
- 1/4 – 1/2 lžíce. čerstvá citronová šťáva
- 1/2 – 2/3 Čl. cukr
- 1/3 – 1/2 lžíce. kukuřičný sirup
- 3 rozšlehaná vejce
- 2,5 lžičky sůl
- Pšeničná mouka
Recepty s podobnými ingrediencemi: bramborová kaše, jogurt, citronová šťáva, melasa, vejce, mouka
Příprava receptu:
- Smíchejte ingredience na seznamu a poté přidejte pšeničnou mouku dokud nezískáte silné těsto. Roll to do kruhu s vlnitým váleček Průměr 20 cm a tloušťka 0,3 až 0,5 cm. Kruhy pokládejte po jednom v pánvi na lefse nebo v běžné pánvi na smažení a na pánvi Každý po 3 minutách na každou stranu, dokud není připraven.
