Vychutnejte si lahodnou a chutnou zmrzlinu ve formě koláče nebo koláče s jemnou vůní medu a levandule. Samotná zmrzlina je připravena v pudink zmrzlina výrobce, který se vaří na základě smetany a mléko s přídavkem levandulového medu a sušeného levandule. Ahoj stále měkká zmrzlina položila na rychlou kůru drcených medové sušenky smíchané s máslem a zmrazené v mrazák. Ozdobte hotový dort posypáním po okraji fialový hrubý cukr. Díky tomu bude dezert elegantnější. вид. 
Time: 5 час. Obtížnost: Snadná Porce: 8 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2,5 lžíce. tukový krém
- 3/4 Čl. plnotučné mléko
- 1/3 Čl. levandulový med
- 1/4 Čl. + 1 lžíce. l s kopcem granulovaného cukru
- 2 lžičky sušený levandule
- 1/4 lžičky hrubá sůl + další špetka
- 4 velké žloutky
- 9 sušenek Graham Honey (1 balení)
- 5 lžíce. l (75 g). Rozpuštěné máslo
- Fialový dekorativní cukr, pro ozdobu (volitelné)
Recepty s podobnými ingrediencemi: smetana, mléko, med, levandule, cukr, vejce, sušenky, máslo
Příprava receptu:
- Připravte zmrzlinu. V pánvi na mírném ohni za občasného míchání, smetana, mléko, med, 1/4 lžíce. cukr, levandule a špetka soli, ne vroucí, asi 5 minut.
- V misce střední velikosti porazte žloutky; neustále šlehání, pomalu nalijte 1 polévková lžíce. směsi horké smetany. Pak pomalu míchejte směs horkých vajec do krému na pánvi. Vařte na mírném ohni za stálého míchání dřevěnou lžící, dokud krém mírně nezhustne a nezakryje zadní stranu lžíce, asi 8 minut. Sceďte jemným sítem do mísy; zahoďte levandule. Naplňte velkou misku napůl ledem voda. Opatrně do ní vložte pudinkovou misku a nechte ji ochlaďte, občas smíchejte smetanu a přidejte další led vodu podle potřeby po dobu přibližně 30 minut.
- Mezitím troubu předehřejte na 190 ° C. Libovolně posypeme kulinářská sprejová plechovka o průměru 22 cm. V kuchyni kombinovat drcení sušenky zbývající 1 lžíce. l s kopcem cukru a 1/4 lžičky Přeneste do mísy a zamíchejte rozpuštěnou smetanu olej. Vložte těsto do pekáče a přitlačte na dno a na zdi. Pečeme, dokud koláč nebude lehce opečený a zamrzne, 10-12 minut. Změna uspořádání na mříži; úplně v pohodě.
- Zmrazte krém v zařízení na výrobu zmrzliny podle pokynů producent, dokud nezískáte měkkou zmrzlinu. Dejte to vychlazený dort a posypeme ozdobným cukrem na okraji. Vložte mrazák po dobu nejméně 4 hodin.
