Limoncello likér doma – podrobný recept Vaření: 18 + Nadměrný alkohol poškozuje váš zdraví!
V ремя: 15 мин. Вrecepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 10 citronů
- 1 láhev (750 ml)
- 3,5 lžíce. voda
- 2,5 lžíce. cukr
Recepty s podobnými ingrediencemi: citron, sirup, vodka
Příprava receptu:
- Pomocí škrabky vyloupte kůru z citronů dlouho v pruzích (citrony vyhrazené pro jiné použití). Dej citronová kůra ve 2 l. džbán. Nalijte kůži vodkou a přikryjte film. Nechte citronovou kůru naplnit vodkou po dobu 4 dny při pokojové teplotě.
- Ve velkém hrnci smíchejte vodu a cukr, zahřejte na médium oheň, až se cukr rozpustí, asi 5 minut. Cool úplně. Nalijte cukrový sirup do směsi vodky. Kryt a nechá se stát při teplotě místnosti přes noc. Napněte limoncello sítem. Zahoďte nejradši. Rozlití limoncello v láhvi. Korkové láhve a chlazené na nejméně 4 hodiny, můžete uložit likér až 1 měsíc. Exit: 7 Art.
