Makarony sýrové těstoviny kastrol v sýrové omáčce získají více šťavnatost, zajímavá struktura a nová chuť, pokud jsou vařené zeleninová směs brokolice a květáku. Lžíce Dijon hořčice dodá chuti jas. Tato kastrol bude skvělá vydatná snídaně. Večer vaříme a necháme v lednice, a ráno dát kastrol v troubě a péct. Pro budou fungovat všechny malé těstoviny. Vařte je do polopřipravené a smíchané se zbytkem přísad, posypané сверху сыром. 
Time: 1 hour. 20 min Obtížnost: snadná Porce: 6 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 malá hlava brokolice nasekaná na květenství
- 1 malá hlava květáku nebo polovina velké hlavy zelí, nasekané na květenství
- 450 g celozrnné těstoviny rohy nebo penne nebo jiné druh krátké pasty
- 2 lžíce. hladká nebo nízkotučná zakysaná smetana
- 1 polévková lžíce. l Dijonská hořčice
- 1/3 Čl. jemně nasekané pažitky
- 2 stroužky česneku, oloupané a nastrouhané nebo protlačené tisk
- Několik kapek horké omáčky
- Čerstvě mletý černý pepř
- 2,5 lžíce. nastrouhaný horký čedar
Recepty s podobnými ingrediencemi: brokolice, zelí barevné, těstoviny, penne těstoviny, zakysaná smetana, Dijonská hořčice, pažitka, česnek, pikantní omáčka, sýr čedar
Příprava receptu:
- Ve velkém hrnci na mírném ohni přiveďte vodu k varu. Slaná voda a přidejte brokolici a květák. Vařte zeleninu v po dobu 5 minut, pak je rozložte štěrbinovou lžičkou. Přidejte do vody těstoviny a vařte, dokud se nevaří, vařte vodu před 2 minutami připravenost.
- Mezitím ve velké míse smíchejte zakysanou smetanu s hořčicí, cibule, česnek, horká omáčka a sůl a pepř podle chuti. Přidat těstoviny a zelí a 2/3 sýra. Zamíchejte rovnoměrně smíchejte ingredience a poté přeneste do kastrolu nebo pánve pečeme a posypeme zbývajícím sýrem. Chlazte do pečení připravenost.
- K zahřátí položte kastrol na plech a pečte těstoviny při průměrné úrovni pece při teplotě 190 ° C kastrol nezhnědne a vaří asi 40-45 minut.
