25 
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
109 kcal
- Hodnocení
5 z 5
-
Recept
Klasický domácí recept na výborné zelí. Mleté maso se používá vepřové maso, rýže – kulaté zrno, které předvaření není nutné.
Pojďme začít!
Složky
0/10 přísad
5 из 5 2 109
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Namočte dušené zelí do vroucí vody minut. Vyjměte je štěrbinovou lžící a ochlaďte.


- V misce smíchejte mleté maso s rýží, přidejte nakrájenou cibuli, mrkev, stejně jako sůl, pepř, dobře promíchejte.


- Na připravené listy zelí vložte mleté maso a zavřete je obálka.


- Pro omáčku v misce smíchejte zakysanou smetanu a rajčatovou omáčku (nebo rajčatová pasta). Přidejte nasekaný česnek, sůl, dobře rozruch.

- Plněné zelí v horkém oleji v rostlinném oleji obě strany.

- Přidáme zakysanou smetanovou omáčku a zalijeme propláchnutým zelím. Zakryjte, vařte přibližně čtyřicet minut.


- Hotové jídlo podáváme se zakysanou smetanou, ve kterém byly dušené rohlíky zelí posypané nasekanými zeleními.

Klíčová slova:
- sekunda
- zelí rolích
- mleté maso
- plněná zelenina
