V horkém počasí není nic lepšího, než se osvěžit chladným domovem limonáda. Na rozdíl od zakoupených je bohatý na vitamíny a neobsahuje umělé přísady. Dodá mu příjemnou vůni přírodní příchutě ve formě medu a vanilkové lusky. Vařte je spolu s cukrem a výsledný sirup osladíme citronovou šťávou, zředěný vodou. Je lepší ihned vařit velkou porci limonáda. Koneckonců, mohou s hosty zacházet na domácí dovolené a самим весь день утолять жажду.
Time: 10 мин. Obtížnost: Snadná Množství: 3,7 l Recepty používají objemové nádoby s objemem 1 šálek (št.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 2,5 lžíce. citronová šťáva (od asi 24 citronů)
- 2 lžíce. cukr
- 0,5 lžíce. zlato
- 2 lžíce. voda a další, je-li to nutné
- 1 vanilkový modul
- Hrnky nebo plátky citronu pro servírování
Recepty s podobnými ingrediencemi: limonáda, citronová šťáva, vanilka pod med
Příprava receptu:
- Ve velkém hrnci smíchejte cukr, med a 2 polévkové lžíce. vodu a dát na mírně silný oheň. Řez vanilkové fazole na polovinu podélně a použijte tupou stranu nože k seškrábnutí semen a přidejte je pánev s luskem.
- Směs se uvede do varu a vaří se 4 až 5 minut, až cukr se rozpustí a sirup nezhoustne. Vyjměte ze sporáku a ochlaďte.
- Nalijte citronovou šťávu do 4 litrové nádoby. Napětí přes síto cukrový sirup tam taky. Zahoďte zbývající vanilku. Přidat do džbánu vodu a dobře promíchejte.
- Podávejte s ledem a plátky citronu nebo hrnky.
