Mrkvová polévka se zázvorem

1

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 52 kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  20 min

• Energetická hodnota
  

  52 kcal

• Hodnocení

• Recept

Tato lahodná polévka z pyré se snadno vyrábí doma. Je v tom sladké mrkev je kombinována s mírně kořenitou a kořenitou příchutí zázvoru. Takové polévka vás zahřeje chladným večerem a nahradí lehkou večeři. Dobré v polévce připravte smažené plátky chleba nebo rýžových sušenek.

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• 300 gramů mrkve
• 1 cibule
• 1 kořen zázvoru
• 1 čajová lžička medu
• 100 ml olivového oleje
• špetka kari
• sůl podle chuti

zvez-rec 20 мин20 мин 52

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Oloupejte mrkev, nakrájenou na malé kousky libovolného formy.
2. Oloupejte cibuli, jemně nakrájejte.
3. Peel zázvor, jemně nakrájíme.
4. Zahřívejte olivový olej na pánvi. Cibuli trochu nakrájejte a přidat mrkev. Smažená mrkev s cibulkou. Povinné nenechte zeleninu ztmavnout.
5. Smažte na samostatné pánvi v 1 polévkové lžíci olivy zázvorové a kari oleje – odhalí chuť a vůni koření.
6. Zkombinujte obsah obou pánví na pánvi. Přidat horké voda. Vařte asi 10 minut, dokud se vaří mrkev.
7. Výslednou zeleninovou hmotu porazte mixérem. Přineste to vroucí. Nakonec přidejte med a sůl podle chuti.

Klíčová slova:

• veganské menu
• Vegetariánské menu
• mrkev
• zelenina a zelenina
• libové menu
• štíhlý stůl
• šťouchaná polévka
• francouzská kuchyně