Nakládaný lilek: Video recept

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 322 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  1 h 30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  322 kcal

• Hodnocení

• Recept

Skvělý sezónní předkrm. Ideální pro grilování. Zelení při vaření nakládaného lilku doma si můžete vzít cokoli tvůj vkus.

Pojďme začít!

Složky

0/8 přísad

• lilek – 4 ks.
• česnek – 6 hřebíčků
• petržel – banda
• koriandr – parta
• bazalka – několik listů
• voda – 0,5 l
• sůl – 1/2 lžičky
• ocet 9% – 2 lžíce.

1ч 30мин1ч 30мин 322

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Lilek nakrájejte na kruhy o tloušťce asi 8 mm.
2. Sůl a vložte do cedníku, aby vypustili na hodinu.
3. Smažte lilek po obou stranách.
4. V mixéru nasekejte česnek a bylinky.
5. Vyrábíme marinádu z vody, soli a octa.
6. Rozkládáme lilek a zelení ve vrstvách v kontejneru.
7. Nalijte marinádu, zavřete víko a vložte ji do chladničky. V ideálním případě počkejte 2 dny, než se lilek marinuje.