Skvělá kombinace dvou dezertů v jedné misce. Tradiční italský dezert Affogato (ital. Affogato – utopený) je kulička vanilkové zmrzliny, promočená šálek espressa. Trochu to upravíme a přidáme do kávy zmrzlina, šlehačka, mandlový likér, mandle a drobky makaróny, proměňující se v americkou neděli (anglické poháry) – neděle – neděle), která bude vypadat stejně slavnostně jak je jeho jméno. Úžasná kombinace kávy a mandlí chutě, jemná smetana a křupavé sušenky vám dodají pravdu potěšení a ponořte se do světa italských chutí кондитерской.
Time: 5min Obtížnost: snadná Porce: 4 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1,5 lžíce. l Likér Amaretto
- 0,4 kg káva zmrzlina
- 1/4 Čl. nakrájené mandle opékané
- 2 amaretti cookies nebo turecké makaróny – Acibadem curabier
- 2 lžíce. šlehačka
Recepty s podobnými ingrediencemi: likér amaretto, káva zmrzlina, mandle, sušenky, krém
Příprava receptu:
- K rozmastění mastných v misce použijte metla nebo ruční mixér. krém, až se stanou velmi husté, ale stále tekuté. Přidejte amaretto a buďte až do měkkých vrcholů.
- Do mísy vložte 2 kuličky zmrzliny, posypeme 1 polévkovou lžičkou. l mandle a rozložte lžíci ochucené šlehačky. Ozdobte nahoře, nastrouhejte polovinu amaretti cookies na jemném struhadle. Totéž opakujte ihned se zbývajícími přísadami sloužit.
