Udělejte vydatnou a chutnou snídani brambor zapečených v trouba s kořením, cibulkou a paprikou. Příprava velmi jednoduché. Nakrájejte na zeleninu, promíchejte všechny ingredience a dát na plech. Pečte při vysoké teplotě do vzhled ostrého. Slouží jako samostatný jídla na snídani nebo jako příloha na maso na oběd nebo na jídlo ужин. Time: 50 мин.Obtížnost: snadná Porce: 6-8 Měřené kontejnery se používají v receptech. objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2,2 kg nakrájené červené brambory
- 4 stroužky mletého česneku
- 1 cibule, nasekané
- 1 zelený pepř, oloupaný a velký nasekané
- 1 červená paprika, oloupaná a velká nasekané
- 1/4 Čl. olivový olej
- 55 g. rozpuštěné máslo
- 1 lžička kořenící sůl
- 0,5 lžičky kajenský pepř
Recepty s podobnými ingrediencemi: brambory, česnek, cibule, sladká paprika, máslo, mletý kajenský pepř
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 220 ° C.
- Ve velké míse smíchejte brambory, česnek, cibuli, zelené papriky, paprika, olivový olej, ochucené máslo sůl, kajenský pepř a trochu hrubé soli a pepře.
- Pečte 20-25 minut dvojím protřepáním pánve.
- Teplotu trouby zvyšte na 260 ° C a pečte, dokud není křupavá zlatá kůra, 10-15 minut.
- Ochutnejte solí a pepřem.