Chutná müsli nemusí být sladká. Vařte ji vkusné kari a budete překvapeni, jak harmonický v něm sladce pikantní chuť v kombinaci s mírným pocitem pálení kajenského pepře a bohaté chutě nejrůznějších ořechů a semen. V rámci toho müsli kromě koření a tradiční ovesné vločky také kokosové vločky, mandlové plátky, pekanové ořechy, dýně, slunečnicová, lněná semínka, sezamová a chia semena, která jsou smíšená, dát granole maximální chuť a prospěch. Všechny ingredience připevněno šlehačkou, bílou, kokosovým olejem a javorem sirup a pečené v troubě ve velké vrstvě. jedna porce: (celkem 32) kalorií 175, celkem 13 g tuku, nasycený tuky, proteiny 5 g, uhlohydráty 1 g, vláknina g, cholesterol mg., sodík mg., cukr
Autor receptu – Eddie Jackson – hráč amerického fotbalu (Alabama Crimson Tide fotbal)
Sdílet s přáteli:
Čas: 1 hodina. 45 minut Obtížnost: snadné Porce: 32 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 lžíce. ovesné vločky
- Protein 4 velká vejce
- 0,5 lžíce. kokosový olej
- 3 lžíce. l javorový sirup
- 4 lžičky kari
- 1,5 lžičky kajenský pepř
- 2 lžíce. kokosové vločky
- 1 polévková lžíce. nakrájené mandle
- 1 polévková lžíce. půl pekanové ořechy
- 3/4 Čl. loupaná dýňová semínka
- 3/4 Čl. slunečnicové semeno
- 1/4 Čl. lněné semínko
- 1/4 Čl. sezamová semínka
- 2 lžíce. l semeno chia
- Salt fleur de sel, pro podávání, (volitelné)
Recepty s podobnými ingrediencemi: Herkulesské vločky, kokosový olej, kari, mletý kajenský pepř, dýňová semínka, semena slunečnice, lněná semínka, sezamová semínka, chia semena, slaná fleur de sel, kokosové vločky, pekanové ořechy, mandle
Příprava receptu:
- Umístěte dva rošty do horní a spodní třetiny trouby a předehřejte troubu na 150 ° C. Řádky pečení 2 pergamenový papír.
- Ve středně velké misce rozšlehejte bílé vejce až do něhy. pěna. Přidejte kokosový olej, javorový sirup, kari, kajenský pepř a 3/4 lžičky sůl. Rozšlehejte rovnoměrně kombinovat ingredience.
- Ve velké míse smíchejte ovesné vločky, kokos, mandle, pekanové ořechy, dýňová semínka, slunečnicová semínka, len, sezamová semínka a chia semena. Shuffle. Přidejte tekutou směs a smíchejte, abyste zcela zakryli suché ingredience. Rozložení hmotnost na připravených plechech.
- Pečeme, dokud granula není zlatá a křupavá, jemně se po 40 minutách otočí, aby se nerozpadla, asi 1 hodinu. Vyjměte z trouby a posypte solí Moldonem, pokud použít. Zchladí se úplně a pak se převede do uzavřeného přepravujte a skladujte až 2 týdny.
