Norské tresky ušní

5

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 68,25 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  68,25 kcal

• Hodnocení

• Recept

Nejlepší ze všeho je, že skandinávští rybáři zvládnou tresku. Obyvatelé Skandinávského poloostrova se přesto starověku zabývali loví tuto rybu a kdo kromě Norů to umí lahodná polévka z tresky. Uvaříme to doma!

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• Sada na rybí polévku – 600 gr.
• Treska – 800 gr.
• Brambor – 6 ks.
• cibule – 2 ks.
• Černý pepř – 8 hrách.
• Nové koření – 2 ks.
• Bobkový list – 3 ks.
• Sůl podle chuti
• Voda-2 l.
• Čerstvá rajčata – 5 ks.

1ч 30мин1ч 30мин 68.25

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Připravte rybí polévku na rybí polévku. Za tímto účelem je sada libovolných mořské ryby vyplňte studenou vodou a pomalu vařte 30 minut oheň.
2. Napařte vývar mokrým sýrem, hodte do něj brambory. Vařte 10 minut. Solim.
3. Přidáním cibule, nakrájené kosti, hrášku a koření odstranit oheň na minimum. Další proces vaření by mělo jít pomalu. Vařte 10 minut.
4. Filet z tresky nakrájený na velké plátky, vložený do ucha.
5. Tam, snížit nasekané a předtím loupané kůže rajčata.
6. Vařte sotva viditelným varem po dobu 10 minut.
7. Vložte do polévky bobkový list, vypněte ho a nechte ho vařit 20 minut pod uzavřeným víkem.
8. Podáváme se stohem skandinávské vodky Aquavita.

Klíčová slova:

• rybí polévka