Tabulka nastavení není jen příprava k jídlu. Vypadá to jako specifické umění, které často určuje preference osoby obsluhující stůl, nikoli jeho finanční příležitosti. Tabulka nabývá estetiky podle toho z umístění různých hostinských předmětů na stůl, stejně jako z holistického obrazu harmonie s celým interiérem místnost, její barva a styl.
Kromě výše uvedeného by nastavení tabulky mělo reagovat určité požadavky: splnit stávající vzhled a důvod kolekce, přiřazení nabídek a správné umístění položek třídění.
Existuje určitý algoritmus akcí, který umožňuje minimální časové rozpětí as maximální účinností umístit mnoho servírovacích předmětů. První místo ubrus, který by měl kombinovat čistotu s perfektní hladký povrch. Doporučuje se, aby textilie hraničila ne skončil okrajem stolu a visel přes 250-300 milimetrů a délku ubrus by měl stačit k úplnému uložení nohou stůl.
Po všech těchto přípravách přijde řada talířů. Je lepší nejen je dokonale vyčistí a přivede k vyschnutí stav, ale lesk na lesk. Talíř pro občerstvení by mělo být před každou židlí ve vzdálenosti od tabulka končí na 20 milimetrů. Ve vzdálenosti 50 – 150 milimetrů in na levé straně talíře pro občerstvení umístěte speciální talíř pro koláče. Kromě toho by střed desek měl tvořit jednu linii. Odrůda a příčina hostiny jsou od té doby velmi důležité to je to, co určuje počet talířů a spotřebičů na stole. Desky s občerstvením by měly být umístěny na malé jídelny a talíř na koláče (lze použít i na chléb) umístěte tak, aby okraje byly extrémní od konce stolu talíře nepřerušily jeden řádek s malými jídelnami talíře.
Tabulka nastavení pro nádobí pro dvě osoby.
Dezertní talíř se hodí podle potřeby. Příbory by neměla vytvářet složitost a nemýlit lidi s jejich Umístění: Řezačka a vidlička musí být v blízkosti hlavní chod a samozřejmě toto jídlo. Lžíce pro dezert by měl být za deskou tak, aby stonek byl na pravé straně. Pokud potřebujete podávat víno, pak na pravé straně umístění nože je speciální sklo pro různé odrůdy chyba. Často musíte servírovat mnoho nápojů, pak všechno zbývající sklenice musí být na svém místě.
Hluboký talíř pro špagety by měl být alespoň velký stát. Pokud jde o italská jídla, musí být v přítomnosti chleba. Špagety konzumují všechna zařízení (kromě nůž), takže nůž je nahrazen nezbytnou lžičkou nebo vidličkou. Stojí za to všimněte si, že je dezertní lžíce na svém místě a nůž pro řezání másla by měla být na horní straně talíře chleba. Italsky nádobí jsou vždy kombinovány s vodou, takže vodní nádoba by měla vždy zaujměte hlavní polohu, trochu daleko od hlavního jídla. Víno sklo by mělo být na levé straně nad sklem voda.
Sada příborů přichází okamžitě po umístění talíře. Může se stát, že na stole je velký výběr příbory, pak začněte s tím, co je určeno pro nejdůležitější jídla. Řezací zařízení jsou umístěna pomocí pravá strana, s koncem čepele směrem k desce, vidlice – vlevo strana, ukazuje nahoru. Dejte polévkovou lžíci takže je blízko nože. Pokud se menu skládá z takových exotická jídla, která potřebují další spotřebiče Můžete provést následující metodu.
Co nejblíže k desce položte stolní nůž na pravou stranu od něj – nůž na ryby av neposlední řadě – nůž na svačinu. Kromě toho, pokud potřebujete předložit mléčné výrobky do pekárny produkty, pak na speciální nádobu, která by neměla být umístěna jinak na levé straně vidlice umístěte malé řezací zařízení pro oleje. Pokud potřebujete sloužit polévku, pak by měla být použita speciální lžíce být uprostřed snack barů a rybích pokrmů. Lžíce může vyměňte rybí nůž, pokud není potřeba rybí pokrm. Vlevo z talířů by měl najít speciální vidličku pro nože – začíná ryby a zakončení večeře. Vzdálenost mezi zařízeními musí tvoří nejméně 10 milimetrů. To se neliší od interval mezi deskami a zařízeními.
Pak přichází řada skleněných výrobků z křišťálu. Všechny nápoje v jednotlivě mají svůj vlastní třídicí prvek. Dodávat vodu pro všechny nádobí by mělo být speciální nádobou nebo speciální skleněná konfigurace. Pokud potřebujete podat další nízký alkohol pít, pak musíte dát široký hrnek s rukojetí, namířeno doprava. Pokud jde o další nápoj, pak pro ně existují speciální plavidla. Pokud tabulka obsahuje několik prvků u nápojů by sklenice na víno měla být na levé straně uprostřed talíře a na pravé straně přímky umístěte další příbory. Je třeba poznamenat, že více než tři prvky nejsou by měla být na stejném řádku.
Pouzdra na prostírání pro 4 osoby
Velký talíř a šálek polévka. Polévka false by měla být napravo a měla by být na vnější straně hranice, a pak přijde zase nůž a vidlička. Je nutné umístit nůž a vidličku pro příjem důležitých potravin blízko nádobí. Dezertní lžíce by měla být za deskou. Sklenici k pití bílého vína by mělo být vpravo za polévkovou lžičkou. Pokud je potřeba voda, pak speciální sklo nachází se na levé straně poblíž sklenice na víno. V nakonec by měla být sklenka červeného vína blízko nejdůležitější jídla a neporušují řadu dalších prvků hostiny.
Miska na polévku a prostorný talíř by měla být zapnutá stojan na nádobí. Deska chleba by měla být umístěna vlevo. Prvky hody by měly být umístěny takto: lžíce polévky – vedle s rybím nožem, vidličkou pro přijímání ryb vlevo na vnějším okraji, pro hlavní chod vhodné příbory. Malý nůž pro oleje a další potraviny by měly být umístěny přímo na talíř na koláče. Dezertní zařízení by měla být umístěna následovně. způsob: vidlice – klika na levé straně, lžíce – klika na pravá strana. Brýle musí být umístěny v přísném pořadí od lžíce polévky: bílé víno na svačinu a nádoby pro druhé nápoje, včetně vody.
Ubrousky jsou umístěny po podání skleněného zboží z křišťálu. Je k dispozici několik možností designu pro ubrousky. Připravené ubrousky dát před každého hosta na talíř na občerstvení.
V neposlední řadě položky s kořením, vázy s květinami a dalšími dekoračními prvky. Zařízení pro různé koření umístěte blízko středu stolu. Samozřejmě, vážnost stolu může dávat pouze květiny. Musí být dokonale umyté. a svěží, aby se okvětní lístky nemohly rozdrobit na prvky svátku. Květiny lze umístit do jakéhokoli nádobí nebo do mělké vázy. Takové preventivní opatření neblokuje zorné pole účastníků vztah k sobě navzájem.
