Vaření tohoto obláčku je snadné a vy můžete léčit celý dav. Připravte náplň smícháním másla, hnědého cukru a skořice. Pro potah budete potřebovat dva velké listy hotového z listového těsta nebo listů pro croissanty. Rozložte na jeden list vyplňte, nahoře dalším listem, stiskněte okraje vidličkou a namažte vejce nahoře. Pečeme v troubě a pokapeme námrazy z mléka a moučkového cukru. Nakrájejte hotový list čtverce a zacházet s blízkými. Pečivo je velmi aromatické a křupavé a hlavně – rychlé a snadné. Podávejte jí na snídani nebo si přineste chutné občerstvení. Sdílejte s přáteli: Čas: 40 minut Obtížnost: snadné Porce: 8-10 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 balení po 226 g. listové pečivo
- 4 lžíce. l (60 g) Máslo při pokojové teplotě
- 1/4 Čl. hnědý cukr
- 1 lžička mletá skořice
- 1 velké vejce, lehce zbit
- 1 polévková lžíce. práškový cukr
- 2 lžíce. l mléko
- 1 lžička vanilkový extrakt
Recepty s podobnými ingrediencemi: listové těsto, máslo, hnědý cukr, skořice, vejce, moučkový cukr, mléko, vanilka extrakt
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 190 ° C. Řádky pečení 2 pergamen.
- Rozbalte jedno balení těsta a na něj položte obdélníkový list jeden z připravených plechů na pečení. Opakujte totéž s jiným list těsta, položený na další plech. Vložte oba plechy na pečení lednice při vaření náplně.
- V malé misce smíchejte máslo, hnědý cukr a skořice. Míchejte rukama nebo gumovou špachtlí do homogenní hmota.
- Položte výplň na jeden z obdélníků těsta, odkloňte se okraje 2,5 cm. Vezměte další obdélník těsta a držte ho pergamen (přilne k pergamenu a bude pro vás snazší převod). Položte jej na další list pergamenového těsta stranou vzhůru a získejte sendvič. Hrany nasaďte co nejvíce rovnoměrněji. Odstraňte horní vrstvu pergamenu. Těsto namažte šlehačkou vytlačte okraje vajíčkem a vidličkou.
- Pečeme, dokud zlatohnědá a svěží, 15-20 minut. Před nanesením ochlaďte po dobu 5 minut. poleva.
- Vložte moučkový cukr do mísy. V samostatné misce promíchejte mléko a vanilka spolu, poté pomalu smíchejte mléčnou směs prášek pro vytvoření silné, ale tekoucí glazury.
- Nalijte klikatá glazura na obláček. Plátek na čtverce a sloužit jim v teple.