Orange Flavored Macaroons – Detailní prijať prípravu. 
Time: 1 час.Obtížnost: snadná Množství: 24 cookies Používané recepty. odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 lžíce. blanšírované mandle
- 3 lžíce. práškový cukr
- 1 polévková lžíce. l oranžová voda
- 1/4 Čl. pomerančový džus plus trochu více do tvaru
Recepty s podobnými ingrediencemi: moučkový cukr, pomerančový džus, mandle
Příprava receptu:
- V kuchyňském robotu rozmačkejte mandle, až je jemně nasekáme. Přidat 2,5 lžíce. cukr. Dejte mandlovou směs do malé pánev a položte mírně silný oheň. Přidejte tekutinu ingredience a vařte, dokud se cukr nerozpustí. Nechte vychladnout.
- Po ochlazení směsi vytvořte plátky těsta a natáhněte lžíce ve formě hrušek, vysoká 4 cm, zvlhčující prsty se šťávou. Roll každý cookie do moučkového cukru nebo granulovaného cukru. Zabalte je do celofánu a vložte do krabičky s víkem. Předtím nechte stát alespoň 3 dny.
