Španělské rýžové mléko pít skvělé pro horké dny.
Autor receptu – Ingrid Hoffmann Chef, moderátor, producent
Time: 1 5 мин. plus čas otok Obtížnost: snadné Porce: 4 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 polévková lžíce. syrová dlouhozrnná bílá rýže
- 1 litr teplá voda
- 1/2 lžíce. plnotučné mléko
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- 1/2 lžičky mandlový extrakt
- 1/2 lžičky mletá skořice
- 1/4 Čl. cukr
- Celé tyčinky skořice, pokud je to žádoucí, pro servírování
Recepty s podobnými ingrediencemi: dlouhozrnná rýže, mléko, vanilkový extrakt, mandlový extrakt, skořice
Příprava receptu:
- V mixéru smíchejte rýži a teplou vodu. Beat 1-2 minut, dokud rýže není drcena, ale ještě nebyla proměněna v prášek. Dejte rýži směs se plní do lednice od 6 hodin do celé noci.
- Směs rýže se přelije do nádoby jemným sítem nebo několik vrstev sýru k odstranění tvrdých částic rýže.
- Do mixéru nalijte rýžovou vodu, přidejte mléko, vanilku a mandlové výtažky, skořice a cukr. Porazte 1 minutu do směs nebude homogenní. Podáváme s ledem a hůlkami skořice pro míchání.
